発酵食、ダイエット、そして哲学など

発酵食品を作り、食べ、1年を通して楽しむ

切りのいいところで肉体改造日記を初めてみた(7/1~7/14)

2週間の肉体改造(ダイエット)の結果は

-2キロ

今後は食事内容を変更しつつ

有酸素&無酸素運動を充実させていきます^^

 

7月6~14日

基本的に朝はコーヒープロテイン入り。

昼はダイエットコーラ

とうふ そうめん風  麺つゆ付き

↓こんなやつ


とうふそうめん風 8パック

 

他にはサラダチキン、さきいか、おでん

などでしのぎました。

豆腐のそうめん風はネギ、ゴマ、大葉

ささみを割いたものを用意して盛って

頂いていました^^

 夜は基本的に主食を抜く以外は

厳しく制限せずに揚げ物もいただきました。

 

暑いので、冷や汁を作ってみました。

意外と好評で毎晩食べるようになりました。

簡単です♪

 

そうめんのつけ汁としても
ご飯にかけてもも美味しいです。


糀とツナの冷や汁

f:id:yuziro7:20180722120242j:plain

材料・ 4人分

・豆腐  1丁
・キュウリ 1本
・大葉 4、5枚
・トマト 1個1 ミニトマトなら4,5個

・ツナ缶(汁を切る) 1缶
・味噌 (白みそがあれば)大さじ5~6
・塩糀  (僕はトマト糀を使っています)小さじ2
・いりこだし(粉末) 大さじ2

・しょうゆ ・小さじ1
・すりゴマ  適量
・ショウガ(すりおろし) お好み量
・水 600ml

 

まず、太文字になっている材料を

混ぜ合わせます。

 

そして野菜類など適度な形に切り

全部混ぜ合わせて冷蔵庫で

冷やして出来上がりです♪

汁は少し濃いめに作ると、

豆腐や生野菜をたくさん入れても

大丈夫です。

 

栄養もしっかり取らないとですね^^

 

7月5日

だいぶん、

お腹が減っている状態に慣れてきた。。

 

朝食

コーヒー プロテイン入り

 

昼食

セブンイレブンのおでん

(糸こんにゃく、大根、厚揚げ)

 

間食

ダイエットコーラ

 

夕食

嫁さんが夜勤なので、子どもたちに

手抜き?ラーメンを作った。

下の漫画のレシピを参考♪


マンガ家 夜食研究所 (モーニング KC)

デビューして以来、

ずっと夜食を作り続けてきた漫画家が、 

「簡単でおいしい夜食」の集大成を公開!

マネしたい方のための「おさらいレシピ」と、

健康を気にする方のための「栄養分析」も

盛りだくさん!簡単でおいしい一流の夜食を、

ご賞味あれ!!

 

ユニークな、ためしたくなるメニューが

盛りだくさんでした^^

 

上の漫画で紹介されている

サッポロ一番味噌ラーメンで作る

豆乳ラーメン♪

材料

サッポロ一番塩ラーメン

・キャベツ 適度

・ネギ 適度

・ウインナー お好み

・海苔 一枚

・豆乳 適量

・卵 一個

・ごま油 少々

・顆粒だし 少々

 

 奇跡的にこれらの材料がすべてありました!

ぼくは・・・・制限中なので別メニューでしたが

子どもたちは残さず食べてくれました^^

 

7月4日

朝食

コーヒー プロテイン入り

 

昼食

油揚げを使ったピザトースト

具はほとんど子どもたちに取られたので

ちとさみしいですね^^;

厚揚げを薄くスライスしてパンの代わりにしています。

パンに比べ糖質を半分以下に抑えれるし

食感もパンとさほど変わりません^^

f:id:yuziro7:20180709080154j:plain

夕食

キムチ鍋にしました♪

桃屋のキムチの素と切り干し大根を合わせて

寝かせてみた。

f:id:yuziro7:20180709080534j:plain

好評でした♪

 

7月3日

7時 コメダ珈琲に行き読書。

コメダの朝は、お得なモーニングサービスがつく^^

焼きたてのトーストと

ゆで玉子orたまごペーストorおぐらあん

いづれかをセレクト。長居してしまいました^^

開店から朝11時まで。

 

朝食

コメダカフェ モーニング

昼食

コーヒー プロテイン入り

夕食

カツオのたたき

f:id:yuziro7:20180705232246j:plain

冷凍のカツオのたたきはコスパもよい

ダイエット時の強い味方!!

つぶした梅干しと手作りの甘酒と白だし

合わせたソースでいただく。

家族に評判です^^

 

卵焼き

上に載っているのは先ほどの梅干しソース♪

f:id:yuziro7:20180705232433j:plain

 

きゅうり

桃屋のキムチの素に半日漬けてみました。

良い感じにできました^^ f:id:yuziro7:20180705232534j:plain

 

 

7月2日

朝起きると少し腰に違和感が・・・

筋トレ張り切りすぎかな、もう41だし。。

ゆっくりストレッチなどしているうちに

気にならなくなる。

 

今日筋トレメニューは腹筋を多めに。

腹直筋以外に腹斜筋、腹横筋を効かせたり

ウォーキングの際にはずっとドローインを心がける。

 

ドローインはオススメ。

体重は変わらないがまじめにやってると

ズボンが少し緩くなる。

骨盤が閉まってくる感覚♪

 

朝食 

コーヒー プロテイン入り

昼食 サラダチキン、ゴボウサラダ

 

間食

あたりめ

ダイエットコーラ

 

夕食

焼き肉&大根サラダ

f:id:yuziro7:20180705230643j:plain

f:id:yuziro7:20180705230700j:plain

 

 

 

 

7月1日

■朝はコーヒー プロテイン入り


プロスタイルボディ 4985346178919 NIDPROSTYLEBODY 飲みやすいバニラ味 360g ソイプロテイン100%(たんぱく原料として) 7種類のビタミンB群+ビタミンC配合 ぷろたん プロタン 筋肉

 

■昼はツナ弁当、手作りの酢卵

f:id:yuziro7:20180703081254j:plain

 

 

■夜はカツオのたたきと納豆サラダ

カツオのたたきにはトマト糀と梅、

甘酒で造った特製ソース♪

f:id:yuziro7:20180703081415j:plain

 

f:id:yuziro7:20180703081515j:plain

 

プチ糖質制限しつつ、食事には発酵食品を取り入れている。

筋トレ 腕立て伏せ、スクワット、腹筋 30回ずつ

有酸素運動 30分のウォーキング(職場の往復を歩く)

 

糖質制限は7月14日まで(予定)

三日に一回解禁(予定)

 

プロテインデビュー^^;

上記に紹介したソイプロテイン

大豆からできているプロテイン

いつも拝見しているブログで

紹介されているのを読んで購入してみた。

 

感想

ドロドロしていてなかなか溶けにくい。

ドロドロ豆乳を飲んでいる感じ^^

その分の中にたまっている感覚があり

腹持ちが良い気がする。

 

たんぱく質の割合が少ないため

筋肉を余りつけたくない人、

女性にオススメなのかな。

 

2週間頑張ります!!!